Товары по запросу: Блейк маленькая книга гурмана

Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой… Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно!

• Bleyk-Malenkaya-kniga-gurmana

Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой… Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно!

• Bleyk-Malenkaya-kniga-gurmana

Эта книга для тех, кто хочет питаться правильно и при этом не прочь развлечь себя кулинарными изысками. В ней представлены рецепты экстраординарных блюд из разных регионов мира – телятина по-милански, свинина по-индонезийски, зеленое карри из курицы, сибас под соляной коркой, якитори из шампиньонов, крамбл из кабачков, ньокки из тыквы, пармиджана из баклажанов, лимонный чизкейк, маффины с черникой… Понятные инструкции и степ-бай-степ иллюстрации гарантируют вам убедительный результат и удовольствие от кулинарного творчества. Мечтайте вслух и готовьте блюда вашей мечты – это вкусно и полезно!

• Bleyk-Malenkaya-kniga-gurmana

В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!

• Malenkaya-kniga-MEChTA-GURMANA

В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!

• Malenkaya-kniga-MEChTA-GURMANA

В этой книге собраны знаковые рецепты мировой кухни – французской, британской, итальянской, китайской, арабской, индийской. Они представлены в форме четких пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что любое блюдо станет настоящей мечтой гурмана!

• Elizabet-Loftus-Malenkaya-kniga

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только. Выверенные этапы приготовления с пошаговыми иллюстрациями, сбалансированный состав, подчеркивающие и раскрывающие друг друга сочетания вкусов — воплотите любые свои кулинарные желания и фантазии с помощью советов и рекомендаций лучших поваров.

• Marianna-ManeMoreno-Malenkaya-kniga

Вдохновляющее собрание рецептов со всего мира с пошаговыми иллюстрациями, которое позволит воплотить на вашей кухне множество вкусных, ароматных и полезных блюд на основе овощей, мяса, птицы, рыбы, пасты, морепродуктов и не только. Выверенные этапы приготовления с пошаговыми иллюстрациями, сбалансированный состав, подчеркивающие и раскрывающие друг друга сочетания вкусов — воплотите любые свои кулинарные желания и фантазии с помощью советов и рекомендаций лучших поваров.

• Marianna-ManeMoreno-Malenkaya-kniga

Готовить вкусно мечтает каждая хозяйка. Но не всегда, имея перед глазами текст рецепта, можно с легкостью превратить его в самое вкусное на свете блюдо. Порой не хватает подробности в рецепте, а порой фото процесса приготовления. В нашей книге мы собрали рецепты, которые покорили сердца многих едоков от форшмака и классического песто, до киша с брокколи и бананового хлеба. Каждый шаг рецепта сопровождает фото процесса приготовления, чтобы все рецепту вас получили идеальными.

• Idealnyy-Karmannaya-kniga-gurmana

Готовить вкусно мечтает каждая хозяйка. Но не всегда, имея перед глазами текст рецепта, можно с легкостью превратить его в самое вкусное на свете блюдо. Порой не хватает подробности в рецепте, а порой фото процесса приготовления. В нашей книге мы собрали рецепты, которые покорили сердца многих едоков от форшмака и классического песто, до киша с брокколи и бананового хлеба. Каждый шаг рецепта сопровождает фото процесса приготовления, чтобы все рецепту вас получили идеальными.

• Idealnyy-Karmannaya-kniga-gurmana

Любовь и Максим Куштуевы — кулинарные писатели и далеко уже не начинающие блогеры, имеющие за своей широкой спиной более чем десятилетнюю историю вкусных приключений, чью страницу в Фейсбуке «Кухня занятых людей» любят, читают и комментируют более 100 тысяч пользователей. Рецепты в книге предназначены увлеченным гурманам или тем, кто хочет ими стать, кто ценит уникальный стиль, юмор и всё новое, даже если оно хорошо забытое старое. Помните, были времена, когда утренняя пробежка считалась уделом сумасшедших? Сегодня же все наматывают марафоны как заводные, это стало трендом, народ вошел во вкус. Бегают в том числе и замученные офисной работой менеджеры, у которых свободного времени — максимум час в обед. Авторы хотят, чтобы такой же перелом случился в голове людей и в плане домашней кулинарии. Пусть она перестанет быть обязаловкой в промежутках между сериалами у домохозяек. Готовка — это не повинность и тяжкий труд, а самый настоящий отдых, да еще и с каким результатом!

• Lyubov-Kushtueva-Povarennaya-kniga

Любовь и Максим Куштуевы — кулинарные писатели и далеко уже не начинающие блогеры, имеющие за своей широкой спиной более чем десятилетнюю историю вкусных приключений, чью страницу в Фейсбуке «Кухня занятых людей» любят, читают и комментируют более 100 тысяч пользователей. Рецепты в книге предназначены увлеченным гурманам или тем, кто хочет ими стать, кто ценит уникальный стиль, юмор и всё новое, даже если оно хорошо забытое старое. Помните, были времена, когда утренняя пробежка считалась уделом сумасшедших? Сегодня же все наматывают марафоны как заводные, это стало трендом, народ вошел во вкус. Бегают в том числе и замученные офисной работой менеджеры, у которых свободного времени — максимум час в обед. Авторы хотят, чтобы такой же перелом случился в голове людей и в плане домашней кулинарии. Пусть она перестанет быть обязаловкой в промежутках между сериалами у домохозяек. Готовка — это не повинность и тяжкий труд, а самый настоящий отдых, да еще и с каким результатом!

• Lyubov-Kushtueva-Povarennaya-kniga

«Даже если вы считаете себя опытным кулинаром и довольно уверенно чувствуете себя на кухне, время от времени у вас возникает ощущение растерянности от того, что не знаете, чего бы «такого» ещё приготовить. И тут на помощь придёт эта книга — можно смело открыть на любой странице и найти хорошо проработанный рецепт гарантированно вкусного блюда. Авторы очень тщательно подобрали закуски, основные горячие блюда, десерты, выпечку, чтобы у нас не болела голова о том, что подать к столу к приходу гостей или на семейный воскресный обед. Подробно, вплоть до нюансов, описана техника приготовления, а это позволяет «попасть в яблочко» с первого раза. Эта книга поможет как новичкам, так и вполне продвинутым кулинарам готовить разнообразную, вкусную и запоминающуюся пищу». — Влад Пискунов, шеф-повар ресторана русской кухни «Матрёшка», блогер, телеведущий, автор кулинарных книг, в том числе трёхтомника «Русская кухня. Лучшее за 500 лет» Любовь и Максим Куштуевы — кулинарные писатели и далеко уже не начинающие блогеры, имеющие за своей широкой спиной более чем десятилетнюю историю вкусных приключений, чью страницу в соцсетях «Кухня занятых людей» любят, читают и комментируют более 100 тысяч пользователей. Рецепты в книге предназначены увлеченным гурманам или тем, кто хочет ими стать, кто ценит уникальный стиль, юмор и всё новое, даже если оно хорошо забытое старое. Представляем вам уже полюбившуюся читателям «Поваренную книгу гурмана» в новом подарочном оформлении.

• Lyubov-Kushtueva-Maksim-Kushtuev

«Даже если вы считаете себя опытным кулинаром и довольно уверенно чувствуете себя на кухне, время от времени у вас возникает ощущение растерянности от того, что не знаете, чего бы «такого» ещё приготовить. И тут на помощь придёт эта книга — можно смело открыть на любой странице и найти хорошо проработанный рецепт гарантированно вкусного блюда. Авторы очень тщательно подобрали закуски, основные горячие блюда, десерты, выпечку, чтобы у нас не болела голова о том, что подать к столу к приходу гостей или на семейный воскресный обед. Подробно, вплоть до нюансов, описана техника приготовления, а это позволяет «попасть в яблочко» с первого раза. Эта книга поможет как новичкам, так и вполне продвинутым кулинарам готовить разнообразную, вкусную и запоминающуюся пищу». — Влад Пискунов, шеф-повар ресторана русской кухни «Матрёшка», блогер, телеведущий, автор кулинарных книг, в том числе трёхтомника «Русская кухня. Лучшее за 500 лет» Любовь и Максим Куштуевы — кулинарные писатели и далеко уже не начинающие блогеры, имеющие за своей широкой спиной более чем десятилетнюю историю вкусных приключений, чью страницу в соцсетях «Кухня занятых людей» любят, читают и комментируют более 100 тысяч пользователей. Рецепты в книге предназначены увлеченным гурманам или тем, кто хочет ими стать, кто ценит уникальный стиль, юмор и всё новое, даже если оно хорошо забытое старое. Представляем вам уже полюбившуюся читателям «Поваренную книгу гурмана» в новом подарочном оформлении.

• Lyubov-Kushtueva-Maksim-Kushtuev

Ароматные масла и уксусы, приправы и соусы, соленья и маринады, джемы и желе, холодные и горячие напитки, основные блюда, десерты и, конечно же, салаты — Кэтрин Фипс знает все о том, что можно приготовить из съедобных листьев и пряных трав. Ее кухня — настоящий фьюжн, сочетание богатейших кулинарных традиций разных стран. Грушевый пирог с розмарином, чизкейки с базиликом и кафрским лаймом, бульон с морскими водорослями и грибами, зеленая харисса, лабне с травами, молочный лед с тархуном и сорбет из листьев черной смородины, пряная баранина со шпинатом, стир-фрай с красной капустой и уткой, курица, тушенная с кинзой, чили и апельсином и многое, многое другое — откройте для себя оригинальные сочетания вкусов, созданных самой природой.«Варианты использования листьев бесконечны. В основном мы едим их на гарнир, в салатах или супах либо добавляем для цвета в рагу, картофель и карри. А ведь они способны играть и главные роли — запеченный или жареный кочанчик салата может быть не менее вкусным, чем стейк, отчасти потому, что в нем сохраняется упругость благодаря крепкой сердцевине. Я не хочу сказать, что все должны стать вегетарианцами или веганами, суть книги в другом — я просто хочу показать, насколько интереснее может быть блюдо, если мясо, рыбу или молочные продукты использовать в качестве вкусового акцента к овощам, а не наоборот». (Кэтрин Фипс)

• Ketrin-Listya-Mechta-gurmana

«Исав насытившийся» — книга насыщенного разочарования. С годами у мистиков обычно прибавляется здравого смысла и цинизма. Если в «Страсти Исава» Брахарц надеялся объять и запечатлеть, то в «Исаве насытившемся» он уже уразумел масштабы необъятности. Здесь наслаждение, лишившись прежнего экстаза, выиграло в утонченности и глубине. Если первую книгу можно уподобить роскошному барочному банкету, то вторая — это рюмка сорокалетнего «мартеля», блюдечко с фуа-гра, простой пшеничный хлеб, которого не касался металл... 0

• nasytivshiysya-Zapiski-tsinichnogo-gurmana

«Словарь китайского гурмана» Цуй Дайюаня (2014) — это сборник увлекательных эссе о самых вкусных блюдах китайской кухни и связанных с ними удивительных историях. Эта книга — настоящий проводник в мир китайской культуры.

• Dayyuan-Slovar-kitayskogo-gurmana

Артишок Мечта гурмана: идеальное сочетание вкуса и пользы для здоровьяАртишок Мечта гурмана - это уникальное растение, которое уже много веков покоряет сердца гурманов своим неповторимым вкусом и полезными свойствами для здоровья. Этот овощ, принадлежащий к семейству астровых, является не только отличным дополнением к разнообразным блюдам, но и настоящим кладезем питательных веществ.Артишок Мечта гурмана отличается своей особой формой и структурой. Его сочные, мясистые листья скрывают в себе множество полезных веществ, таких как витамины (C, К, В1, В2, В3), минералы (кальций, железо, магний, калий), клетчатка, фолиевая кислота и другие.Одним из главных преимуществ артишока Мечта гурмана является его положительное воздействие на пищеварительную систему. Волокна, содержащиеся в артишоке, стимулируют перистальтику кишечника, что способствует более эффективному усвоению пищи и предотвращает запоры. Кроме того, артишок способствует выделению желчи, что способствует лучшему перевариванию жиров и улучшает обмен веществ.Артишок Мечта гурмана также обладает мощными антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты помогают защитить клетки организма от свободных радикалов и предотвращают развитие различных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и преждевременное старение.Кроме того, артишок Мечта гурмана имеет детоксицирующее действие на организм. Он способствует очищению печени и почек от токсинов и шлаков, что помогает улучшить общее состояние организма и повысить его защитные функции.Но не только полезные свойства делают артишок Мечта гурмана таким привлекательным для гурманов. Его неповторимый вкус и текстура делают его отличным компонентом для различных блюд. Артишок можно использовать в салатах, запекать в духовке с сыром и специями, добавлять в пасту или рисовые блюда. Вкус артишока Мечта гурмана можно описать как нежный и немного ореховый с легкой горчинкой.Артишок Мечта гурмана - это настоящее открытие для всех любителей здорового питания и изысканных вкусов. Его полезные свойства и неповторимый вкус делают его идеальным выбором для тех, кто стремится к гармонии между здоровьем и удовольствием от еды. Попробуйте артишок Мечта гурмана и откройте для себя новые гастрономические возможности!

• Semena-Artishok-Mechta-gurmana

Ведьмы используют множество инструментов в своей магической практике, и самая мощная сила содержится в предметах, которые имеют для нас значение на эмоциональном уровне. Согласитесь, нет инструмента более личного для любого, кто занимается ведьмовством, чем гримуар, или Книга Теней. Конечно, сегодня не у всех ведьм есть такая книга, ведь ее создание требует времени, желания, а для некоторых важен еще и хороший почерк. Предлагаемая книга может заменить Книгу Теней, которую вам пришлось бы самим писать с самого начала. Также здесь есть много пустых страниц, где вы можете записывать свои наработки, полученные методом проб и ошибок. Считается, что знания и заклинания, написанные от руки, имеют больше силы. Так почему бы не проверить это? "Какие камни более эффективны для процветания и лечения? Есть ли заклинания, которые будут работать всегда? С какими богами и богинями вы связаны больше всего и почему? Это ваша Книга Теней. Используйте ее для исследования, изучения, практики или просто прочитайте ради интереса - делайте с ней все, что хотите. Пишите и рисуйте на страницах! Наполните их своей магией!" Дебора Блейк

• Debora-Bleyk-Kniga-teney

Ведьмы используют множество инструментов в своей магической практике, и самая мощная сила содержится в предметах, которые имеют для нас значение на эмоциональном уровне. Согласитесь, нет инструмента более личного для любого, кто занимается ведьмовством, чем гримуар, или Книга Теней. Конечно, сегодня не у всех ведьм есть такая книга, ведь ее создание требует времени, желания, а для некоторых важен еще и хороший почерк. Предлагаемая книга может заменить Книгу Теней, которую вам пришлось бы самим писать с самого начала. Также здесь есть много пустых страниц, где вы можете записывать свои наработки, полученные методом проб и ошибок. Считается, что знания и заклинания, написанные от руки, имеют больше силы. Так почему бы не проверить это? "Какие камни более эффективны для процветания и лечения? Есть ли заклинания, которые будут работать всегда? С какими богами и богинями вы связаны больше всего и почему? Это ваша Книга Теней. Используйте ее для исследования, изучения, практики или просто прочитайте ради интереса - делайте с ней все, что хотите. Пишите и рисуйте на страницах! Наполните их своей магией!" Дебора Блейк

• Debora-Bleyk-Kniga-teney

Это сборник математических задач олимпиадного типа, популярный у преподавателей математических кружков. Теперь он выходит в русском переводе, с дополнениями и уточнениями. Отечественному читателю будет приятно отметить, что многие из задач этого сборника предлагались на всесоюзных математических олимпиадах или публиковались в журнале «Квант». Для старшеклассников, студентов и всех интересующихся математикой.

• Uinkler-Piter-Matematicheskie-golovolomki

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре Лилля, ответит на любой вопрос без лишнего снобизма и заумных слов. В сотрудничестве с талантливым художником Янисом Варуцикосом он создал уникальный путеводитель по миру сыров, снабженный понятной инфографикой и великолепными иллюстрациями. Сначала вы совершите путешествие в прошлое, к истокам сыроделия, и побываете на ферме, чтобы проследить за всеми этапами производства. Затем сможете изучить 11 семейств сыров и оценить их необычайное разнообразие: в книге представлены описания более 400 сыров, от всеми любимых феты, моцареллы и грюйера до редких находок вроде американского козьего бижу или новозеландского буйволиного волкано. Далее вас ждет увлекательное исследование сырной географии: на 20 картах наглядно показаны все терруары и территории производства сыров, описанных в предыдущем разделе. И наконец, практические рекомендации: как правильно нарезать и подавать сыры, сочетать их с напитками и другими продуктами, составлять дегустационные тарелки и даже упаковывать сыры разной формы. Эта насыщенная информацией книга — настоящая находка как для профессиональных сыроделов, так и для тех, кто просто любит сыр.

• Tristan-Sikar-Syrnyy-atlas

Хотите узнать, почему сыры пахнут носками, откуда в них дырки и как отличить вкусную и полезную плесень от несъедобной?.. Тристан Сикар, профессиональный журналист и владелец сырной лавки в историческом центре Лилля, ответит на любой вопрос без лишнего снобизма и заумных слов. В сотрудничестве с талантливым художником Янисом Варуцикосом он создал уникальный путеводитель по миру сыров, снабженный понятной инфографикой и великолепными иллюстрациями. Сначала вы совершите путешествие в прошлое, к истокам сыроделия, и побываете на ферме, чтобы проследить за всеми этапами производства. Затем сможете изучить 11 семейств сыров и оценить их необычайное разнообразие: в книге представлены описания более 400 сыров, от всеми любимых феты, моцареллы и грюйера до редких находок вроде американского козьего бижу или новозеландского буйволиного волкано. Далее вас ждет увлекательное исследование сырной географии: на 20 картах наглядно показаны все терруары и территории производства сыров, описанных в предыдущем разделе. И наконец, практические рекомендации: как правильно нарезать и подавать сыры, сочетать их с напитками и другими продуктами, составлять дегустационные тарелки и даже упаковывать сыры разной формы. Эта насыщенная информацией книга — настоящая находка как для профессиональных сыроделов, так и для тех, кто просто любит сыр.

• Tristan-Sikar-Syrnyy-atlas

Это сборник математических задач олимпиадного типа, популярный у преподавателей математических кружков. Теперь он выходит в русском переводе, с дополнениями и уточнениями. Отечественному читателю будет приятно отметить, что многие из задач этого сборника предлагались на всесоюзных математических олимпиадах или публиковались в журнале «Квант». Для старшеклассников, студентов и всех интересующихся математикой.

• Uinkler-Piter-Matematicheskie-golovolomki